Wildkräuter im Salat

10/04/2024
14:00

Ob im Garten, auf den Wiesen oder im Wald – Wildkräuter wachsen überall und werden oft als lästiges Unkraut abgetan. Was viele jedoch nicht wissen ist, dass viele Kräuter essbar sind und einige davon sogar heilende Wirkungen haben. Regula Schneider kennt sich mit Wildkräutern aus und verrät Ihnen, wie Sie diese in der Küche – beispielsweise für einen frischen Salat – verwenden können. Der Anlass dauert ungefähr 1 ½ Stunden inklusive Kaffee & Kuchen.

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